Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
13.06.2013 15:11 - Пикантни кюфтенца със сос от къри
Автор: suny84 Категория: Рецепти   
Прочетен: 1616 Коментари: 2 Гласове:
5


Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
 Продукти:

300гр. кайма
2 яйца
50гр. настърган пармезан
1 сладка ябълка
1 глава лук
1 сурова люта чушка
100мл.течна сметана
10г. масло
галета
зехтин
сол,бял пипер
къри
магданоз


Нарязват се наситно лука и обелената ябълка и се задушават в маслото. Прибавят се сметаната,сол и къри.  Задушава се а слаб огън. 
Чушката се нарязва на тънки лентички . Каймата се обърква с 1 яйце, магданоз ( наряза на едро),пармезана,сол и пипер. Оформят се кюфтенца (колкото орех), обалват се в другото яйце и после в галета. Пържат се до златисто-кафяв цвят.
Сервират се със соса от къри,поръсен с нарязаната чушка.



Тук има други кюфтенца, също много вкусни със синьо сирене.

http://suny84.blog.bg/recepti/2012/10/15/pikantni-kiuftenca.1009976



Тагове:   яйца,   лук,   ябълка,   чушка,   къри,   рецепти,   кюфтенца,


Гласувай:
5



1. hloris - :)
14.06.2013 14:41
Интересни рецепти,Съни,много интересни-мерси!
Само ще те помоля да ми кажеш колко бройки ориентировъчно излизат
от тези тъй вкусни кюфтенца,благодаря предварително:)
цитирай
2. suny84 - Аааа, hloris , незнам,
15.06.2013 10:13
не съм ги броила . Но то зависи и колко големи ги правиш. Аз когато нямам много време - по-големи. Зависи.
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: suny84
Категория: Тя и той
Прочетен: 1443471
Постинги: 556
Коментари: 2209
Гласове: 6084
Спечели и ти от своя блог!
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031