Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
25.02.2014 19:29 - Шоколадово вълшебство
Автор: suny84 Категория: Рецепти   
Прочетен: 1562 Коментари: 0 Гласове:
13


Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
 




image




Продукти:
4 яйца 1 ч.чаша захар 1 ч. чаша брашно 4 суп.лъж. какао 125 гр. масло 500 мл. прясно мляко 1 суп.лъж. вода щипка сол 3 ванилии


Маслото се разтопява и се оставя да се охлади. Белтъците се разбиват с 1/3 от захарта на сняг. Жълтъците се разбиват с останалата захар, докато побелеят и удвоят обема си. Към тях се добавя маслото.  После брашното и какаото ( през сито ).  Слагат се водата и прясното мляко по-малко. Разбиват се. Накрая се прибавя и снега леко и бавно се разбърква, докато поеме. Слага се  в подмазана тавичка и се пече в предварително загрята фурна на 160 градуса около 1 час.
Отгоре се получава като блат а отдолу - крем карамел с какао.


image

 



Гласувай:
13



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: suny84
Категория: Тя и той
Прочетен: 1443334
Постинги: 556
Коментари: 2209
Гласове: 6084
Спечели и ти от своя блог!
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031